Ще имате нужда от:
Извара – 300 грама
Банани – 400 грама
Яйца – 2 броя
Захар – 70 грама
Ванилия – 10 грама
Грис или брашно – 50 грама
Масло за пържене
Начин на приготвяне:
Обелете бананите и ги смелете с помощта на блендер. Продължете с прибавянето на изварата и разбъркайте всичко. След което е нужно да добавите яйцата и отново да разбъркате.
Към сместа добавете ванилията, и захарта и за пореден път разбъркайте. Прибавете гриса или брашното, и разбъркайте, оставете за период от 15 минути настрани.
Намажете хубаво формата за печене с малко количество масло. Сложете тестото там. Печете за период от 35 минути на 180 градуса. Насладете се!
