Правилният начин да измиеш ябълките, за да бъдат полезни
Всички ябълки, които не се отглеждат във Вашата овощна градина, обикновено се третират с химикали, за да убият насекомите и да се запазят свежи.
Поради тази причина простото измиване с вода няма да премахне напълно тези химикали и трябва да се отнесем по-сериозно.
Advertisement
Следователно имате 2 възможности.
Първата възможност е да обелите ябълките. В този случай обаче губите ползите от витамините и фибрите, които съдържат.
Вторият начин е използването на воден разтвор с помощта на сода. Как се приготвя:
Приготвя се, като в 500 милилитра вода се разбърка една чаена лъжичка сода за хляб.
Ако забележите, че плодовете са неестествено лъскави, вероятно са третирани с восък, за да добият по-добър търговски вид.
В този случай ябълките трябва да бъдат допълнително накиснати в гореща вода, като за по-голямо удобство можете предварително да ги сложите и в гевгир.
Ако в този момент забележите, че върху плодовете са се появили белезникави петна, това означава, че сте постигнали желания резултат и восъчното покритие се отмива под въздействието на гореща вода.