Оцет
Оцетът е тайната, която ще Ви помогне да готвите кнедли без лепкавост. За да направите това, трябва да добавите малко количество оцет към водата. Не е нужно много – достатъчна е 1 супена лъжица оцет на 2 литра вода.
Advertisement
Оцетът не само ще предотврати слепването на кнедли. Също така този продукт ще придаде на кнедлите приятен аромат.
Допълнителни съвети за готвене
Кнедлите трябва да ги изсипете във вряща вода. Ако ги поставите в студена вода, ще се варят по-дълго, а през това време може да се слепнат.
Кнедлите не трябва да ги варите твърде дълго, в противен случай може да се преварят. Достатъчно е да ги варите за период от около 5-7 минути.
Също така, за да направите кнедлите по-вкусни, можете да добавите малко черен пипер, дафинов лист или други подправки във водата. Дано сме Ви били полезни. Успех!
