Месните ястия ще станат много по-ароматни и по-вкусни, ако първо мариновате правилно. Мнозина са свикнали да използват майонеза, кисело мляко или оцет за това.
Когато искате по-интересен вкус, трябва да обърнете внимание на други налични продукти. Има много варианти за отлични маринати, които правят месото по-меко, по-крехко и по-апетитно.
Advertisement
Например, ако в къщата има любители на по-сладки вкусове, тогава те определено ще харесат марината на базата на сок от цитрусови плодове, ананас или нар. Можете също да използвате марината на базата на киви.
Можете да мариновате месо по този начин само за половин час. Не е нужно да чакате повече
Ако искате по-остър вкус, трябва да обърнете внимание на марината от горчица.
Но трябва да я направите по-ярка и по-интересна с помощта на един допълнителен компонент. Както отбелязват опитни готвачи, трябва да добавите малко мед.
