Хитра, лесна рецепта за постни лучени кюфтенца.
Необходими продукти
лук – 500 грама
чесън – 2 скилидки
грис – 5 супени лъжици
кетчуп – 1 супена лъжица
сол, черен пипер – на вкус
Приготвяне
Почистете, нарежете и смелете лука с блендер. Получената маса трябва да изстискате от излишната течност.
Към лука добавете грис, кетчуп и чесън, прекаран през преса. Всичко посолете, поръсете с черен пипер и разбъркайте старателно. Оставете сместа да „почине“ за 20 минути на стайна температура. – през това време грисът ще набъбне.
След определеното време оформете малки кюфтенца. Сложете ги в загрят тиган с олио, запържете ги от двете страни до златисто кафяво и ги поставете върху кухненска хартия, за да отстраните излишнaта мазнина. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.
Статията е извадка от няколко източника от който основен е: https://www.7kefa.com/
ЗА ОЩЕ ПОДОБНИ МАТЕРИАЛИ ВИЖТЕ ТУК: ИНТЕРЕСНО
