Разпознай разваления колбас, дори да е в срок! Само трябва да знаеш какво да гледаш на опаковката..
Отидох до хранителния магазин и в секцията с колбаси избрах варена наденица за салата Оливие. Намерих добър „докторски“ колбас и дори с добра отстъпка; намалената наденица беше почти 2 пъти по-евтина.
Погледнах срока на годност, всичко е наред. И тогава една жена, която стои до мен, ми казва: „Този колбас е с изтекъл срок на годност, не го взимай“.
Advertisement
Как е с изтекъл срок на годност, учудих се, срокът на годност е наред?
И жената ми обясни, че на този колбас, който взех, срокът на годност не е посочен на самата опаковка, а само на стикера. Между другото, няма и фабрична опаковка.
Започнах внимателно да изучавам опаковката на колбаса. Да, наистина, никъде не бяха щамповани нито датата на производство, нито срокът на годност.
Взех още един колбас, който лежеше наблизо, но беше без намаление. На самата опаковка имаше срок на годност и дата на производство.
Оказва се, че когато срокът на годност изтече и колбасът не е закупен, магазинът го нарязва на парчета с по-малко тегло, пакетира го и залепва стикери с нов срок на годност. Не можем да проверим това, защото… Няма фабрични маркировки.
Между другото, забелязах други колбаси по рафтовете на магазините. Да, наистина има колбаси в оригинални опаковки, а до тях лежат нарязани, „преопаковани“ колбаси с нови срокове на годност.
Благодарих на жената и върнах наденицата на рафта. Сега винаги обръщам внимание на фабричния печат със срока на годност.